广东和康食品有限公司小区食材配送招标

和家人分享有机食品

健康的原料才是zui长情的告白

因为优1质食品带来良好的保健力量

婴儿为何多吃有机蔬菜？

有机蔬菜钙含量高达惯农法蔬菜的63%；铁含量高达73%；镁含量高达118%；钼含量高达178%；磷含量高达91%；As含量高达125%；锌含量高达68%......矿物质、微量金属与增强宝宝身体抵抗力一样重要。保鲜蔬菜中的天然成分，因而能保持食物的原味和原味的营养成分，我们的有机蔬菜种植基地采用天然种植方式，长身体的年岁更要吃蔬菜“活”

如何保存，有机蔬菜请输入

一、叶菜类蔬菜

不能在塑料袋里直接闷着，采摘后的植物也会有呼吸作用，散发出来的水份会使塑料袋里的湿度升高，不仅让水果和蔬菜更容易腐烂，还有利于霉菌生长。开机后直接放在柜子或冰箱里

二、根茎蔬菜

南瓜子，紫薯，红薯，山药，土豆，芋头：这些都可以放在凉爽干燥的地方，大概可以放置15天至一个月。

马克斯说：有了正当的利润，资本就会变得胆怯起来。只需要10%的利润，它就可以被所有地方的人使用；20%的利润可以让人兴奋；50%的利润可以让人冒险，这句话在配料配料行业同样适用。多年来，许多人加入到配料中来，自然是因为其中所包含的好处：

中国烹饪协会公布的数据显示，2016年我国餐饮行业年营业额超过3.6万亿元，当年采购规模为8000亿元，到2019年已近1万亿元，餐饮供应链无疑是一个巨大的蛋糕。但由于经营规模不大，形成区域性规模，蔬菜流通企业不多，流通前景十分广阔。

与此同时，我国进入老龄化社会，我国60岁及以上老年人口达22000人，占总人口的16.1%，是一个巨大的市场。伴随着人均 GDP的不断提高，“绿色蔬菜”、“无污染蔬菜”、“有机蔬菜”在我国迅速崛起，健康、安全、环保的消费观念逐渐成为中产阶1层和白领阶1层的共识。因此，为老年人及中高阶1层提供安全快捷的蔬菜配送服务，具有极大的吸引力。

因此，自然而然有人就想在这里分一杯羹，各种新的玩法就此应运而生，第三方配送、B2B、B2C、O2O等等，层出不穷。但是，我们也应该看到，尽管加入的人数不断增加，但仍有许多基本问题尚未解决。

运输车和工具的清洁

?为了确保运输的物料不被车辆和工具污染，以确保产品的卫生质量，车主负责对运输车辆和转向架进行消毒。

?卸货后的卫生：把车里和周转筐里的杂物清理到垃圾房里。

?装货前的卫生：清洁车内和周转筐内的所有杂物，周转筐定期清洁。如果装载车辆的卫生状况不佳，必须冲洗干净后，再用消毒水泼在车体表面或用喷雾剂喷洒车体表面3分钟以上，然后进行全1面冲洗，除去残留。

?设施、设备、工器具的清洁和消毒执行、检查要及时记录。

老板满意的蔬菜配送公司

（1）价格合理公道的蔬菜定价，生鲜食材的品类多而杂、物流周转损耗率高，定价方式比较灵活，一般是与客户在长期合作及人情基础上，口头协商或双方默认一定的波动差价范围。

（2）能够提供增值服务的公司，比如对员工用餐进行营养指导，或者企业进行营养师讲座，提供服务对于配送价格的公司才是让人满意的公司。

蔬菜配送应该做好品质管理

由于蔬菜是非标品，在配送过程中难免有损耗，总会碰到各种问题，会引起客户的不满。为了满足客户的需求，各个蔬菜配送公司都会对食材的品质进行严格的凭证控制，比如以下就是宏鸿农产品做好品控的相关流程。

（1）配送品质管理流程图：供应商考核、评估——来料检验——入库——点检——配货—出货——运输——客户验收——售后服务——客户签单

（2）、不合格产品品质管制流程图：品质检验→不合格产品→退货→跟踪改善

（3）、客户投诉管制流程图

收到投诉→受理投诉→分析原因→改善措施→汇总保存→跟踪改善→效果确认→回复客户